Lecker! Zitronen-Quinotto

Ich liebe Risotto. Und ich liebe Zitronen. Die kulinarische Verbindung dokumentierte ich bereits hier im Blog als Rezept. Jetzt verrate ich dir was: Wenn du den Reis gegen Quinoa tauschst, dann ... ja, dann schmeckt's noch viel, viel fruchtiger nach Zitrone! Daher hier auf Wunsch einer Blogleserin, mit der ich darüber sprach, die Anleitung für... Continue Reading →

Vom Olivenbaum zum Olivenöl

Wusstest du, dass es wie beim Wein Öle gibt, die eine Herkunftsbezeichnung führen dürfen? Wenn du noch nie auf einer Olivenöl-Verkostung warst, lies weiter. Und falls Du bisher dachtest, Olivenbaum sei Olivenbaum, dann herzlich willkommen zu diesem Blogbeitrag.

Lilablühender Jacaranda

Jacaranda tree, Santanyí 💜 Ich vermisse hier Mai / Juni den Flieder … farblich entschädigt dafür dieser wunderbare Palisander mit lila Blütentraum. Ja, richtig gelesen: der Jacaranda ist ein Palisanderholzbaum. Als ich das verstand, freute ich mich umso mehr über ihn. 🌱 Als Teenie schenkte meine Freundin mir einen kleinen Palisander-Sprößling. Den hatte sie mit... Continue Reading →

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