Ein Rezept ist sozusagen der Besuch Italiens auf der Sonneninsel Mallorca: das Risotto al limone. Perfekt für die aktuelle Jahreszeit, in der es jede Menge ungespritzte Zitronen auf Mallorca gibt. Und damit spanischsprachige Menschen mitkochen können, habe ich das Rezept ins Castellano übersetzt. // Una receta es, por así decirlo, la visita de Italia a la soleada isla de Mallorca: Risotto al limone. Esto encaja perfectamente en la temporada actual, cuando hay muchos limones sin rociar en Mallorca. Y para que el risotto pueda ser cocinado por Guillermo y otros hispanohablantes, traduje la receta al castellano. Weiterlesen
Suchergebnisse für: Santanyí
Coronavirus & Leben auf Mallorca
Als Expat auf Mallorca mit den Auswirkungen der aktuellen Ausgangssperre als Massnahme gegen das Coronavirus … ein Tagebuch in hoffentlich nur 15 Einträgen Weiterlesen
Ein Besuch im … Sa Rua – Karneval auf Mallorca
Palma im Karnevalstrubel – ein passender Hintergrund für einen Mallorca-Krimi dachte sich die Autorin Susan Carner… Weiterlesen
Einatmen. Ausatmen.
Bist du im Urlaub oder auf der Flucht? Wer den Stresspegel mit in die Ferien nimmt: 5 Übungen zum Runterkommen. Das ist gut für Dich, und gut für die Menschen, deren Land, Stadt oder Dorf besucht wird… Weiterlesen
Santanyi – wo wilde Steine wachsen
Können Steine sprechen? Eine mächtige Stele aus Marès-Naturstein der Region Santanyí zog mich nach Santanyí. Der Bildhauer, der sein Leben und Schaffen mit den hiesigen Steinen verknüpfte, ist Rolf Schaffner. Über ihn erzähle ich in diesem Beitrag… Weiterlesen
Es werde Licht: so leuchtet Palma
Palma leuchtet: die Llums de Nadal werden feierlich eröffnet, mit Spanischlehrerin Ana machten wir einen Nachtspaziergang, bei dem ich einiges über Drachen und Märchenhaftes lernte… Weiterlesen
Mallorca Weihnachten
über das Weihnachtsfest auf Mallorca: Was geschieht an welchen Tagen, was wird wann gegessen… Weiterlesen
