2go2 Mallorca

Blog zur Insel im Mittelmeer


Ein Kommentar

Santanyí Fotowettbewerb 2020

Dieses Jahr stand der Foto-Wettbewerb der Stadt Santanyí unter dem Thema „Llibertat després del confinament“ – Freiheit nach der Ausgangssperre. – Mir ging so richtig das Herz auf als ich bei einem Spaziergang zur blauen Stunde an meinem Lieblingsort vergnügt miteinander im Wasser tollende Menschen beobachtete: Das ist mein Foto Santanyí 2020 Weiterlesen

Italien in Mallorca: Zitronen Risotto


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Italien in Mallorca: Zitronen Risotto

Ein Rezept ist sozusagen der Besuch Italiens auf der Sonneninsel Mallorca: das Risotto al limone.  Perfekt für die aktuelle Jahreszeit, in der es jede Menge ungespritzte Zitronen auf Mallorca gibt.  Und damit spanischsprachige Menschen mitkochen können, habe ich das Rezept ins Castellano übersetzt. // Una receta es, por así decirlo, la visita de Italia a la soleada isla de Mallorca: Risotto al limone. Esto encaja perfectamente en la temporada actual, cuando hay muchos limones sin rociar en Mallorca. Y para que el risotto pueda ser cocinado por Guillermo y otros hispanohablantes, traduje la receta al castellano. Weiterlesen